해바라기씨

햄스터가 좋아하는 해바라기씨는 햄스터뿐만 아니라 우리 몸에도 아주 좋은 효능을 가진 견과류입니다. 이 페이지에서 해바라기씨 효능, 칼로리를 포함한 영양성분과 해바라기씨 먹는법과 적정량에 대해 확인할 수 있습니다.

해바라기씨 영양성분

해바라기씨 칼로리

해바라기씨의 일일 권장 섭취량인 30g에는 163kcal가 함유되어 있습니다. 견과류 쪽에서도 낮은 칼로리는 아니지만 풍부한 식이섬유와 다양한 영양소를 함유하고 있어, 잘 활용한다면 다이어트에 좋은 것은 사실입니다. 다만, 일일 권장 섭취량보다 많이 섭취하게 되면 다이어트에 방해가 될수도 있습니다.

해바라기씨의 레시틴

해바라기 레시틴은 대두 레시틴과 유사한 유화 특성을 가지며 부드러운 맛을 내기 때문에 정제 및 분말 형태의 식품, 화장품 및 영양 보조제에 널리 사용됩니다. 43% 인지질, 33% 오일, 23% 복합 탄수화물 및 당지질 및 기타 영양소를 포함합니다.

해바라기씨의 단백질

해바라기씨 100g에는 21g의 단백질을 함유하고 있습니다. 글루타민, 아르지닌, 시스테인 등의 아미노산 단백질을 함유하고 있어 근육량 증가, 체지방 감소, 피부 재생등에 효과적입니다.

해바라기씨 효능

해바라기씨는 다이어트에 효과적입니다.

해바라기 알갱이에는 단백질과 섬유질이 함유되어 있어 포만감을 더 오래 유지할 수 있습니다. 따라서 추가적인 음식 섭취량이 줄어들어 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 다만, 해바라기씨 하루 섭취 적정량 이상 섭취 시 제중 증가로 이어질 수 있으니 과다 섭취하지 않도록 주의하세요.

해바라기씨는 변비 개선 및 장 건강에 좋습니다.

해바라기씨와 같은 견과류에는 식이섬유 함량이 높아 음식 소화를 돕고 장을 청소하여 변비를 효과적으로 치료합니다. 특히 씨를 생으로 많이 먹을수록 효과가 높아집니다.

고혈압, 뇌졸중, 심근경색, 심장마비 등에 좋은 음식입니다.

해바라기씨의 마그네슘은 혈관을 이완시켜 혈압을 낮추는 데 도움이 되고, 해바라기씨에 불포화 지방산은 콜레스테롤을 낮춰 뇌경색, 동맥경화, 고혈압, 뇌졸중 예방에 좋습니다.

혈당 조절을 도와 당뇨병 환자에게 좋은 음식입니다.

해바라기씨의 단백질과 지방은 위가 비워지는 속도를 늦춰 탄수화물에서 설탕을 점진적으로 방출하도록 합니다. 게다가 해바라기씨의 클로로겐산도 혈당을 낮추는데 도움이 되어 당뇨병 환자에게 효과적입니다.

뇌 건강을 증진시켜 어린이 두뇌발달이나 노인 치매에 좋은 음식입니다.

해바라기씨의 비타민 B6는 기분, 집중력 및 기억력을 향상시키고 뇌를 활성화하여 어린이의 두뇌발달에 도움이 되고 치매 또는 알츠하이머와 같은 노인성 뇌 질환을 개선합니다.

면역력 강화를 위해 좋은 음식입니다.

해바라기씨의 아연은 면역 체계에서 중요한 역할을 하여 신체가 면역 세포를 유지하고 발달시키는 데 도움을 줍니다. 셀레늄 또한 염증을 줄이고 감염과 싸우며 면역력을 높이는 역할을 합니다.

몸에 염증을 줄여 아토피, 천식, 관절염 등에 좋은 음식입니다.

해바라기씨 1/4컵에는 비타민 E가 풍부한데요. 그 양은 일일 권장 섭취량의 90% 이상을 차지합니다. 비타민 E는 동맥 혈관의 염증 반응을 억제하고 염증 반응에 의해 생성되는 반응성이 높은 활성산소로 인한 손상을 예방합니다. 또한 연구에 따르면 아토피 피부염, 천식, 류마티스 관절염의 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

갑상선암, 폐암, 위암 등 각종 암에 좋은 음식입니다.

풍부한 비타민 E와 셀레늄은 손상된 세포에서 DNA 복구 및 합성을 유도하여 암세포 증식을 억제하여 갑상선암, 간암, 폐암, 위암, 대장암, 유방암, 전립선암 등 각종 암을 예방합니다.

신경을 안정시켜 불면증, 우울증에 좋은 음식입니다.

해바라기 씨의 풍부한 마그네슘은 신체의 칼슘 균형을 유지하여 신경과 근육의 긴장을 조절하고 신경을 편안하게 유지합니다. 따라서 불면증, 우울증 등에 좋은 음식입니다.

자외선으로 부터 피부를 보호하고 매끄럽게 만들어 피부에 좋은 음식입니다.

자외선으로부터 피부를 보호하고 흉터와 기미, 잡티, 잔주름을 예방하여 젊고 건강한 피부로 가꾸어 줍니다. 필수지방산(다불포화지방산)이 풍부하여 콜라겐과 엘라스틴 생성을 촉진하여 부드럽고 매끄러운 피부로 가꾸어 줍니다.

두피로의 혈액순환을 개선하여 비듬, 탈모에 좋은 음식입니다.

해바라기씨의 미네랄 중 철분은 혈액에 산소를 공급하고 순환을 촉진해서 두피로의 혈류를 촉진하여 탈모 개선에 효과적입니다.

해바라기씨에 대해 자주 묻는 질문