우유떡

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집에 우유가 있으신가요? 집에 아이가 있다면 우유는 필수 식품이죠. 유통기한이 임박했거나 상태가 까다로운 우유로 만들 수 있는 떡 간식을 소개합니다.

우유 200ml로 라면보다 더 간단하고 맛있는 우유떡을 만들 수 있습니다. 달콤하고 쫄깃하여 아이들 간식으로 인기가 좋습니다. 여기에 콩고물이나 연유를 넣으면 더욱 고소하고 달콤한 간식을 만들 수 있습니다. 아래 우유떡 만들기 레시피를 확인하여 우유떡 만들기 한번 시도해보세요!

우유떡 만들기 레시피

위 영상을 참고하여 우유떡을 만들 수 있습니다. 영상 시청이 불편하신 분들은 아래 스텝별로 정리된 우유떡 만들기 레시피를 참고해주세요.

우유떡 만들기 레시피

♣ 재료
찹쌀가루 2T
전분가루 4T + 1t
우유 200ml
설탕 3T
소금 약간

팬에 찹쌀가루 20g과 감자전분 40g, 설탕 3큰술, 소금 약간 넣어줍니다.

우유떡 만들기_01

그런 다음 팬에 우유 200ml를 붓습니다.

우유떡 만들기_02

가스를 켜고 약한 불에서 저어줍니다.

우유떡 만들기 03

찹쌀떡이 될 정도로 덩어리지면 떡 모양이 됩니다.

우유떡 만들기_04

접시에 옮겨 굳기전에 표면이 매끈해지도록 모양을 잡습니다.

우유떡 만들기_05

이제 먹기 좋은 크기로 잘라 접시에 올려주면 우유떡이 완성됩니다.

우유떡 만들기_06

기호에 따라 코코아파우더, 인절미 가루, 연유를 뿌려 드시면 됩니다.

우유떡 만들기_07

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