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곤약은 낮은 칼로리와 높은 식이섬유 함유량으로 많은 다이어터가 찾는 체중 감량에 가장 효과적인 음식 중 하나인데요. 최근 많은 다이어트 식품에 주 재료로 사용되기도 하는데요. 이 페이지에서 다이어트뿐만 아니라 당뇨에도 좋은 곤약 효능, 영양성분과 곤약 먹는법 + 곤약 요리 레시피 등에 대해 확인할 수 있습니다.
곤약 영양성분 곤약 칼로리 곤약의 칼로리는 100g당 24kcal로 굉장히 낮은 저칼로리 식품입니다. 다양한 다이어트 식품에 곤약을 많이 활용하는 이유가 이 때문이죠.
곤약의 글루코만난 식이섬유 곤약 100g에는 3.62g에 달하는 식이섬유가 함유되어 있습니다. 이 양은 식이섬유가 1.3g 가량 함유된 사과에 비해 3배나 많은 양입니다. 글루코만난으로 알려진 곤약의 식이섬유는 북미와 유럽에서 식품 첨가물 및 건강 보조 식품으로 널리 사용됩니다.
곤약 효능 곤약은 당뇨 관리에 좋은 음식입니다. 곤약에 함유된 불용성 식이섬유인 글루코만난은 혈당의 급격한 상승을 억제할 수 있어 다이어트 뿐만 아니라 당뇨 관리에도 좋은 음식 입니다.
곤약은 다이어트를 위해 최고의 식품입니다. 곤약은 아주 적은 칼로리에 풍부한 포만감을 제공하고 체내 지방, 콜레스테롤을 흡착하여 배출을 도와 지방 축적을 방지하여 다이어트에 좋은 음식 입니다. 다만 비타민, 무기질 등의 영양소가 부족하여 과일등을 섭취하여 보충해야합니다.
곤약은 소화를 돕고 변비를 개선합니다. 곤약의 글루코만난 식이섬유 성분이 장운동을 촉진하여 소화를 돕고 장에 축적된 노폐물 배출을 도와 소화 불량, 변비 증상 등을 개선 합니다.
각종 심혈관 질환을 예방하는데 좋습니다. 곤약의 글루코만난 성분은 혈중 콜레스테롤과 중성지방 수치를 조절하여 고혈압, 뇌경색, 동맥경화와 같은 심혈관 질환들을 사전에 예방합니다.
곤약은 천연 유산균 영양제입니다. 곤약의 글루코만난 식이섬유는 장내 유익균의 먹이인 프로바이오틱스 로 작용하여 장 건강을 증진 시킵니다. 곤약을 자주 드시면 유산균을 따로 드실 필요가 없습니다.
곤약 먹는법 + 곤약 요리 레시피
곤약에 대해 자주 묻는 질문 곤약 하루 권장 섭취량은? 곤약 하루 권장 섭취량은 3.6~13g입니다. 현행 ‘건강기능식품 표준규격’에 따르면 하루 2.7~17g의 곤약을 섭취하면 혈중 콜레스테롤 개선 및 배변 촉진에 도움이 된다고 합니다.
먹다남은 곤약 보관 방법은? 개봉하지 않은 곤약의 유통기한 6개월이며 냉장보관합니다. 개봉한 곤약의 경우 가능한 3일 이내에 섭취하시고, 먹고 남은 곤약을 보관할 때는 물에 담궈 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관합니다.
곤약의 부작용은? ✅ 곤약을 매일 너무 많이 먹으면 혈당을 과도하게 낮출 위험이 있습니다.
