다시마

다시마는 미네랄과 요오드를 포함한 식이섬유가 풍부한 해조류의 일종입니다. 다시마는 성분 중 요오드 함량이 가장 높으며 머리카락, 손톱 및 피부를 깨끗하게 유지하는 데 효과인 식품으로 유명한데요. 이 페이지에서 여러분이 모르던 다시마 효능 10가지에 대해 확인해보시기 바랍니다.

✅ 한줄요약 – 다시마 효능 및 영양성분

• 식품군 : 육류와 해산물, 채소
• 포함된 영양성분: 구리, 나이아신｜니아신 (비타민 B3), 단백질, 리보플라빈 (비타민 B2), 마그네슘, 망간, 미네랄, 베타카로틴, 비타민 A, 비타민 B, 비타민 B6 (피리독신), 비타민 C, 비타민 D, 비타민 E, 식이섬유, 아미노산, 아연, 엽산 (비타민 B9), 요오드, 인, 철분, 칼륨, 칼슘, 티아민 (비타민 B1), 후코이단
• 영향을 미치는 기관: 갑상선, 관절, 모발, 뼈, 소화기관, 심장, 심혈관계, 위장, 장, 피부, 혈압, 혈액
• 치료 및 개선 효과: 골다공증, 다이어트, 당뇨, 대장암, 변비, 빈혈예방, 탈모, 피부 미백, 탄력, 보습, 혈액순환, 호르몬 조절

다시마의 영양성분

다시마는 저칼로리 식품입니다.

다시마의 칼로리는 생 다시마 110kcal, 건조 다시마 12kcal입니다. 다시마 생 100g당 12kcal은 대표적인 저칼로리 식품군인 채소와 채소에 비해 매우 낮은 수준인데요. 다시마 대부분의 칼로리는 약 4g의 탄수화물에서 나오고 나머지는 약 1g의 단백질과 0.2g의 지방입니다. 다시마는 알긴산으로 대표되는 식이섬유 함량이 높아 더 이상 칼로리 걱정은 하지 않아도 될 듯합니다.

다시마의 핵심 성분

다시마는 베타카로틴 그리고 소량의 비타민B, 비타민 C, 요오드 및 칼륨과 철분, 칼슘 등의 미네랄과 알긴산, 후코이단 등의 식이섬유, 아미노산 라미닌이 풍부합니다. 다시마의 요오드 함량은 성분 중 가장 높습니다.

식이섬유에는 수불용성 식이섬유와 수용성 식이섬유의 두 가지 유형이 있으며 각각 특성과 기능이 다릅니다. 다시마에 함유된 알긴산 또는 후코이단은 수용성 식이섬유로 물에 용해되어 장에서 끈적거리게 되어 유해물질을 흡착, 배출합니다. 다시마의 끈적끈적한 성분은 알긴산이나 후코이단 때문이라고 합니다.

다시마 효능

탈모를 예방하고 모발을 윤기있게 유지합니다.

단백질과 비타민은 건강한 모발을 유지하는 데 필수적입니다. 특히 모발의 주성분인 케라틴 형성에 도움을 주는 비타민 A가 결핍되면 모발이 건조해지고 푸석푸석해지며 심할 경우 빠지기도 하는데요. 비타민 D는 손상된 모발을 재생시키고 비타민 E는 모발의 혈액순환을 도와줍니다.

다시마에는 모발 건강에 필요한 단백질과 비타민뿐만 아니라 요오드, 아연, 황, 철, 칼슘과 같은 모발 형성 성분이 많이 포함되어 있습니다. 또한 모발 성장 촉진제인 옥소도 함유되어 있습니다. 다시마를 충분히 섭취하면 탈모를 예방하고 모발을 윤기 있게 유지하는 데 도움이 됩니다.

다이어트에 도움이 됩니다.

다시마의 칼로리 100g에 19Kcal로 칼로리가 낮은 식품군에 속합니다. 게다가 식이섬유가 풍부하기 때문에 포만감을 높이기 쉽습니다. 다시마에 함유된 알긴산은 담즙산 및 지방과 결합하여 배설되므로 체내에 지방이 축적되는 것을 방지하는 효과가 있어 다이어트에 큰 도움이 된다고 합니다.

장 운동을 도와 변비를 해소합니다.

변비는 활발한 배변 활동이 부족하여 발생합니다. 식이섬유는 변비 치료에 필요하며, 해조류가 풍부한 “알긴산”은 변비에 탁월한 효과가 있습니다. 알긴산은 다른 식이섬유처럼 체내에 흡수되지 않고 장으로 보내지는데요. 소화되지 않은 알긴산은 장을 자극하고 배변을 지원하며 배변을 촉진합니다.

당뇨병 증상을 개선하고 예방합니다.

다시마는 칼로리가 매우 낮아 당뇨병 환자에게 좋은 음식입니다. 다시마의 식이섬유는 포도당이 혈류로 들어가는 것을 지연시키고 탄수화물의 소화와 흡수를 도와 혈당 수치를 낮추어 당뇨병을 예방하거나 증상을 개선하는데 큰 도움이 됩니다. 다시마는 다양한 미네랄이 풍부하기 때문에 알칼리성 식품으로 간주됩니다. 고기를 많이 먹는 사람은 산성 체질이 되기 쉬운데요. 다시마를 많이 먹으면 산성 체질을 중화시킬 수 있습니다.

뼈를 건강하게 유지할 수 있도록 돕습니다.

나이가 들어감에 따라 칼슘 결핍이 감소하고 골밀도가 감소하며 골다공증과 같은 뼈 질환도 발생합니다. 칼슘은 뼈 건강을 유지하는 데 필수적이라고 합니다. 다시마에는 칼슘이 많이 함유되어 있으므로 충분히 섭취하면 뼈를 건강하게 유지하는데 큰 도움이 된다고 합니다.

갑상선 질병을 예방합니다.

목의 갑상선에서 분비되는 갑상선 호르몬이 부족하면 신진대사가 느려지고 노화가 빠르게 진행됩니다. 심한 경우 갑상선종으로 발전할 수도 있습니다. 다시마는 요오드를 많이 함유하고 있기 때문에 요오드는 갑상선 호르몬의 중요한 성분으로 갑상선 질환 예방에 매우 효과적입니다. 그러나 요오드는 결핵균을 퍼뜨릴 위험이 있으므로 결핵 환자는 주의해야 합니다.

대장암이나 직장암을 예방합니다.

변비를 장기간 치료하지 않으면 대장암으로 발전할 수 있다는 사실을 아셨나요? 다시마의 알긴산은 변비를 완화하고 대장암을 예방할 수 있습니다. 대장으로 보내진 소화되지 않은 알긴산이 대변에 섞여 대변의 양이 증가합니다. 또한, 알긴산은 장 점막을 자극하지 않고 발암물질을 흡착하여 배설시켜 대장암이나 직장암을 예방한다.

피부에 영양을 공급하여 미백 효과에 탁월합니다.

다시마에 함유된 알긴산은 피부 건강과 미용에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 피부 노폐물을 제거하고 피부에 영양을 공급하는 효과가 있어 안색을 밝게 하는 미백 효과에 탁월한 효과가 있다고 합니다.

우리 몸의 면역력을 강화시킵니다.

인체에는 외부 세균과 바이러스로부터 몸을 보호하는 면역 기능이 있습니다. 그러나 면역력은 나이, 스트레스, 활성산소의 영향으로 점차 감소합니다. 면역 체계가 약한 약한 부위에 세균이나 바이러스가 침입하면 쉽게 병에 걸릴 수 있는데요. 다시마에 함유된 후코이단은 박테리아나 바이러스에 감염된 세포를 제거하는 기능이 있는 세포의 활동을 증가시키는 데 도움이 됩니다.

빈혈을 예방합니다.

빈혈은 적혈구에 포함된 헤모글로빈의 양이 감소하는 상태입니다. 빈혈이 생기면 호흡곤란, 두근거림, 현기증 등의 다양한 증상이 나타납니다. 다시마는 헤모글로빈을 만드는 물질인 철을 함유하고 있어 다시마에서 빈혈 예방 효과를 기대할 수 있습니다. 게다가 각종 혈관 질환과 혈액암에 효과적입니다.

다시마 다이어트

앞서 다시마는 식이섬유와 알긴산, 담즙산이 많이 함유되어 지방 축적을 방지하기 때문에 다이어트에 좋다고 말씀 드렸는데요. 이렇게 먹으면 효과적이라고 합니다.

다이어트를 위한 디톡스 다시마물 먹는 방법

다이어트를 위한 다시마가 포함된 생수 ‘다시마 디톡스 물’ 먹는 방법입니다.