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감태는 미역이나 미역과 같은 해조류에 각종 비타민과 무기염류, 불포화지방산을 함유하고 있어 독특한 향미를 지닌 건강식품입니다. 특히 감태 추출물, 감태 영양 보조제로 섭취하시는 분들도 많은데요.
이 페이지에서 감태 효능, 부작용 및 감태 먹는법과 감태 주먹밥, 감태 오란다, 감태 김밥 등 다양한 감태 요리에 대해 확인할 수 있습니다.
감태 영양성분
감태의 항산화 성분
감태는 마그네슘, 망간, 아연과 같은 미네랄과 비타민의 함량에서 알 수 있듯이 항산화 물질의 보고입니다. 또한 감태에는 탄닌과 같은 폴리페놀이 풍부합니다. 이러한 성분은 우리 몸의 산화 스트레스로 인한 세포 변성, 노화, 염증 등 다양한 문제를 해결합니다.
감태 효능
각종 심혈관 질환 개선과 예방에 좋습니다.
감태에는 혈액순환 개선에 좋은 카테킨은 고혈압이나 뇌졸중, 뇌경색, 심근경색, 동맥경화와 같은 혈액 순환 장애로 인한 다양한 질병을 개선하거나 예방합니다.
우울증, 불면증 개선에 좋은 음식입니다.
감태는 불면증 완화에 도움이 되는 플로토탄닌이 풍부하며, 수면과 관련된 뇌 부분을 자극하고 신체적, 정신적 긴장을 완화하여 스트레스, 우울증, 불면증을 개선합니다.
감태는 뼈에 좋은 음식입니다.
감태는 우유보다 칼슘이 6배나 많아 규칙적으로 섭취하면 뼈와 관절과 치아에 도움이 됩니다. 성장기 어린이, 갱년기 여성이나 노인의 골다공증 개선 효능도 있습니다.
빈혈, 혈액암 등에좋은 음식입니다.
감태를 정기적으로 섭취하면 빈혈 증상을 개선하고 예방할 수 있습니다. 중증 빈혈이나 혈액암과 같은 혈액 관련 질환을 앓고 있는 사람들에게도 효과적인 해조류입니다.
식이섬유가 많아 위장, 대장에 좋은 음식입니다.
감태의 식이섬유는 장 기능이 약하거나 변비가 심한 경우 감태를 자주 섭취하면 대변을 묽게 하고 대변을 배출하는 데 도움이 되어 위장이나 대장에 좋은 음식입니다.
항암효과가 있어 암 예방 및 치료에 좋은 음식입니다.
감초에 암 예방에 도움이 되는 플로토탄닌은 강력한 항산화 효과가 있어 암 예방 및 치료에 도움이 된다고 합니다. 암 중에서도 폐암, 대장암, 위암, 혈액암에 효과가 있다고 합니다.
각종 독소와 노폐물 배출에 도움이 됩니다.
감태는 비타민 A가 풍부한 식품입니다. 섭취하면 체내에 축적된 니코틴과 같은 각종 독소와 노폐물을 제거하여 더욱 건강한 신체를 유지하는데 기여합니다.
감태는 체중 감량을 위한 다이어트 식단으로도 좋습니다.
다이어트에 좋은 음식 중 감태는 플로토탄닌이 풍부하여 체중 감량에 도움이 되는데요. 플로토탄닌은 섭취 시 지방 세포 합성을 늦추어 다이어트에 도움이 됩니다.
시력 저하, 야맹증을 예방하여 눈에 좋은 음식입니다.
감태는 눈 건강에 좋은 비타민 A가 풍부한데요. 비타민 A는 체내에서 로돕신이라는 물질을 생성하여 시력 저하를 예방하고 야맹증을 예방합니다. 또한 안구의 면역 체계를 강화하고 각막이나 결막의 염증을 예방합니다.
감태는 노화방지에 좋은 음식입니다.
감태는 해양 폴리페놀이 풍부합니다. 폴리페놀은 우수한 항산화 특성으로 인해 세포 손상이나 노화 방지에 탁월합니다.
감태 부작용
- 해조류 알레르기 반응을 유발할 수 있으므로 해산물 또는 해조류 알레르기가 있으신 분들은 섭취를 자제하셔야 합니다.
- 평소에 몸이 찬 사람은 감태 과다 섭취를 피해야 합니다. 감태 자체가 냉한 성질을 가지고 있어 많이 먹으면 몸에 복통,설사나 염증을 일으킬 수 있습니다.
- 감태는 수면을 유도하기 때문에 장시간 운전을 하거나 위험한 기계를 다루는 직업 종사자의 경우 섭취 시 주의가 필요합니다.
감태 먹는법 + 감태 요리 레시피
