부추

부추는 남자 정력뿐만 아니라 여성과 당뇨, 탈모, 통풍에도 좋은 것으로 잘 알려진 음식입니다. 이 페이지에서 부추 효능과 영양성분 및 부추 먹는법과 요리 레시피에 대해 확인할 수 있습니다.

부추 영양성분

부추에는 단백질, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철, 아연, 구리, 비타민 A, 비타민 K, 비타민 E, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 비타민 C, 비오틴, 식이섬유 등 고른 비타민과 무기질이 들어있습니다.

부추 칼로리

부추는 1회 제공량 100g당 20kcal 정도입니다. 비타민이 풍부하고 에너지 대사를 활발하게 해주어 다이어트에 좋은 채소입니다.

부추 식이섬유

부추에는 100g당 2.7g의 식이섬유가 함유되어 있으며 식이섬유가 많은 채소에 속합니다. 특히 부추의 불용성 식이섬유가 장의 소화를 돕고 배변을 촉진하여 변비에 효과적입니다.

부추 효능

부추는 남자 정력과 성기능 강화에 좋은 음식입니다.

부추의 황화알릴 성분은 혈액순환을 원활하게 해 발기력을 향상시키고 피로를 회복하고 스태미나를 증가시켜 남자의 정력과 성욕을 증진시킵니다.

부추는 여성에게도 좋은 음식입니다.

부추는 혈액순환과 신진대사를 돕고 여성의 생리량을 증가시키며 생리통을 완화하고 냉증을 개선하는 효과가 있다.

부추 다이어트는 영양제가 따로 필요 없습니다.

부추는 칼로리가 적고 식이섬유와 미네랄, 비타민이 많아 밀가루나 기름이 없는 형태로 요리하면 ‘천연 비타민’을 먹으면서 살을 빼는 효과를 볼 수 있습니다.

부추는 당뇨 관리에 있어 훌륭한 식품입니다.

부추의 폴라보노이드 성분에는 항당뇨 특성이 있어 당뇨를 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한 5g 당 0.1g의 탄수화물은 혈당을 높이지 않아 당뇨 관리에 우수한 식품입니다.

부추는 통풍 환자에게 좋은 채소입니다.

부추의 식이섬유가 체내 노폐물 배출에 도움을 주고 혈중 요산 수치를 낮추는데 도움을 주어 통풍 치료를 위한 식단에 빠질 수 없는 채소입니다.

부추는 탈모 및 전립선비대증을 개선합니다.

또한 부추의 설파이드(황화유황화합물)는 남성호르몬을 조절하여 남성 탈모 및 전립선비대증을 개선하는 효과가 있습니다.

에너지 대사를 증가시켜 피로회복에 효과적입니다.

부추에 함유된 황화알릴 성분이 비타민 B1의 흡수를 돕고 피로회복에 탁월한 효과가 있으며 에너지 대사를 활성화시켜 피로회복에 도움을 줍니다.

나트륨을 배출하고 혈압을 낮추어 심혈관 질환에 좋습니다.

부추에 함유된 칼륨은 체내 나트륨과 노폐물 배출을 돕고 혈액순환을 촉진하며 혈압을 낮추어 고혈압, 뇌경색, 심근경색, 동맥경화와 같은 질환을 예방합니다.

부추는 눈 건강에도 좋은 야채입니다.

부추에 함유된 비타민 A는 로돕신을 생성하여 야맹증, 백내장 등의 안과 질환을 예방하고 눈의 피로를 회복시키고 시력을 개선합니다.

빈혈을 예방하고 임산부, 태아 건강에 훌륭한 식품입니다.

부추에 함유된 엽산과 혈액 순환을 개선하며 빈혈 증상에 효과적입니다. 또한 부추의 엽산 성분은 영양 결핍에 취약한 임산부와 태아의 건강 증진에도 탁월합니다.

기미, 잡티, 주름을 억제하여 노화를 방지합니다.

부추의 비타민 A, 비타민 C 성분은 콜라겐 생성을 촉진하고 피부를 어둡게 하는 멜라닌 색소가 어두워지는 것을 억제하여 기미, 잡티, 주름 등을 방지하여 피부 노화 방지에 도움을 줍니다.

간의 노폐물, 독소를 해독하여 간 기능을 향상시킵니다.

부추는 동의보감에 간의 채소라고 기록되어 있을 만큼 간 기능을 강화하는 채소인데요. 특히 부추에 함유된 황화알릴에는 간 해독 효과가 있습니다.

부추의 항암 효과는 뛰어납니다.

부추에 함유된 설파이드 성분은 해독효소를 활성화시켜 발암물질의 독성을 제거하고 위암, 대장암, 폐암 등의 암을 예방하는데 도움을 줍니다.

또한 부추의 클로로필과 식이섬유는 대장암의 위험을 감소시킬 수 있으며, 특히 물에 녹지 않는 불용성 식이섬유는 노폐물, 발암물질 등의 유해물질을 흡수하여 대변으로 배출합니다.

부추에 대해 자주 묻는 질문